maanantai 16. heinäkuuta 2012

SLY-paketista leivottu suklaakakku

 SLY19-ringin viimeinen paketti toi Cake-lehden lisäksi mukanaan suklaanmakuisen kakku- ja muffinssimixin. Harvemmin tulee käytettyä tällaisia mixejä, mutta tämänkertainen kokeilu yllätti minut positiivisesti. Pohjasta tuli mehevä ja hyvänmakuinen. Tein suklaakakun 24cm vuokaan ja päälle tein tuorejuustokuorrutteen.Tämä sopii kyllä erinomaisesti SLY-ringin heinäkuun teemaan, joka oli Kesävieras yllättää. Yllätysvieraiden varalle hyvä pitää kaapissa...

Suklaakakkua tuorejuustokuorrutteella

4 kommenttia:

  1. Minäkään en ole koskaan kokeillut noita valmiita paketteja, hyvä kuulla että maistui hyvälle niin voi itsekkin ostaa hätävaraksi.

    Kakku näyttää super herkulliselta.

    VastaaPoista
  2. Kylläpäs näyttää hyvälle :) itsekkin sain tuollaisen pussin sly-paketissa ja pitää kokeilla sitä tässä joku päivä mutta kumpia kakkua vai muffinsseja :D siinäpä vasta pulma

    VastaaPoista
  3. Heh, minulla oli ihan sama pulma :) Mutta tällä kertaa suklaakakku vei voiton ;)

    VastaaPoista
  4. Näyttääpä herkulliselta kakulta, pitäis varmaan hommata näitäkin itselle vierasvaraksi...

    VastaaPoista